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Damast Santoku Abalone

Damast Santoku Abalone

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Die extrem scharfe Klinge aus original Damaststahl mit einzigartiger Maserung und der ergonomische Griff aus Epoxy und Abalone machen unser Messer zu einem Highlight in jeder Küche.

🟡 Unvergleichliche Schärfe: Schneide mühelos durch verschiedene Lebensmittel.

🟡 Ansprechende Optik: Das Messer besticht durch seine attraktive Maserung und stilvolles Design

🟡 Beste Qualität: Hergestellt aus original DamaststahlEpoxy und Abalone für lang anhaltende Leistungsfähigkeit.


*Dekorationsartikel gehören nicht zum Lieferumfang

Damaststahl

DAMASTSTAHL - aus 67 Lagen mit einer sehr harten Kernlage aus VG10 (HRC 60-62) und SUS410. Die Schneide hält ein Leben lang und muss nur selten nachgeschliffen werden.

Maße und Gewicht

Klingenlänge ca. 17,5cm bei 2mm dicke

Gesamtlänge ca. 30cm bei ca. 256g Gewicht

hochglanzpolierte und mit 15 ° im V geschärfte Schneide

Versand

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Andi Schober von der Kochschui teilt seine Erfahrungen mit Dir

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Customer Reviews

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Werner Schwarz
Damaszener Symphonie!

Wunderschöne Messer,sehr scharf und eine Freude damit zu arbeiten!👍😍

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Petra Tuerner
Einfach nur Spitze

Hervorragende Messer in Qualität und Verarbeitung! Es macht immer Spaß beim Arbeiten in der Küche!

A
Anonym
tolles Messer aber

Das Messer ist wirklich super scharf und toll verarbeitet. Es ist aber aus der Serie Abalone und da erwecken die Produktbilder den Eindruck, dass es sich um einen durchgefärbten Griff handlet. Es ist aber nur eine gefärbte Platte in der Mitte des Messers, umbegeben von durchsichtigem Acryl. Das sieht nicht so wertig aus.

A
Andreas Glasmeyer
Unglaublich scharf, geniale Haptik und Optik

Als Hobbykoch und Grillmeister habe ich viele gute Messer benutzt, wenige hatten diese Qualtität. Die Haptik ist top. Das Messer ist bestens ausbalanciert und liegt sehr gut in der Hand. Die Klinge ist unglaublich scharf und bleibt es in den letzten 14 Tagen trotz täglicem Gebrauch auch.
Das Ganze zu einem so günstigen Preis? Mich hat es überzeugt. Klare Kaufempfehlung meinerseits!

Michael erklärt dir in 40 Sekunden warum du ein Damastmesser brauchst

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